Aix en Provence
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Le 10/8/2022 - Réserver

Le Menu “Du Moment”

Déjeuner & dîner à la Table du Mas

Le menu du marché est une composition du Chef Jean-Daniel élaborée avec son équipe chaque jour suivant son inspiration avec les produits frais du jour.

Menu sur l'ardoise du Mas - Juillet 2022

Tartare de betterave aux fines herbes 

OU 

Assiette melon et charcuterie corse 

OU 

Salade Mechouia 

Duo de saumon – Pavé de saumon & Tartare de saumon au citron vert

OU 

Assiette Anglaise ( charcuteries du jour , assortiments de légumes et condiments )

OU

Entrecôte grillée

OU

Tomate, Burrata, Pesto

OU 

Boeuf ”Tomahawk” (1,2kg) pour 2 personnes

accompagné d’un écrasé de pommes de terres aux olives

OU 

Courgettes farcies

Ananas roti au cognac + boule de glace

OU

Salade de Fruits frais

OU 

Fromage blanc au coulis de fruits rouges

OU 

Coupe de glace 3 boules

* Plat végétarien sur demande

Nous sommes un restaurant aux plats savoureux et élaborés par notre chef-cuisinier à partir de produits frais et faits maison dont nous connaissons la provenance. Grâce à la qualité de nos mets, nous avons obtenu le label Maître Restaurateur en 2017.

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