Aix en Provence
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Le 19/5/2024 - Réserver

La Carte – Les Suggestions

- LA CARTE DU MOIS DE MAI 2024 -

 Notre Carte et nos suggestions s’inspirent de cette saison aux saveurs de terroir

Maître Restaurateur pour un gage de garantie de cuisine authentique,

« ici on nettoie, on découpe, on blanchit, on fait suer, on grille, on assaisonne »

 L’* indique un produit de la région

Toutes nos marchandises arrivent quasi quotidiennement, et peuvent manquer un jour si tout a été vendu.

N’hésitez pas à nous faire part de vos préférences, de nous transmettre la précision des cuissons demandées même si c’est avec des termes différents des standards, l’équipe en cuisine apportera la même précision dans vos plats.

Les plats sont entièrement élaborés sur place à base de produits frais et régionaux le plus possible.

Tous nos plats sont préparés sur place, à partir de produits dont nous connaissons la provenance.
Nous seront ravis de vous conseiller les vins de notre Carte s’accordant avec vos mets.
Mode de Paiement : cartes bancaires Visa, Carte bleue, Mastercard, American Express, espèces, chèque,
ticket Restaurant uniquement au déjeuner hors jours férié et hors week-end.
Pour les allergènes, leur présence peut être notée *, la liste est présente au bar.
Les prix sont affichés ttc, service compris.
Mesures sanitaires renforcée

Liste des allergènes sur demande auprès de nos serveurs

Nous sommes un restaurant aux plats savoureux et élaborés par notre chef-cuisinier à partir de produits frais et faits maison dont nous connaissons la provenance. Grâce à la qualité de nos mets, nous avons obtenu le label Maître Restaurateur en 2017.

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