Carte des Vins
Découvrez notre carte variée pour tous les goûts !
Coteaux d’Aix en Provence ………………………………………………………………………..
Château Saint-Hilaire,
– rouge 2016, rosé 2017, blanc 2016 | 50cl ou 75cl
Caractéristiques & Cépages :
Rouge : Charpenté et fruité, arôme d’épice et de fruit rouge ; Grenache, Syrah
Rosé : Frais, fruité et aromatique ; Grenache, syrah
Blanc : Frais, sec, fruité ; Rolle, Clairette
Côtes de Provence ………………………………………………………………………………………
Château Henri Bonnaud – AOC Palette (exclusivement en 75 cl)
- rouge 2013
- rosé 2015
- blanc 2015 IGP Méditerranée « Terre Promise »
Cépages et caractéristiques :
Rouge : Arôme de cerises, fruits noirs cuits, ainsi que de poivre et d’épices ; Grenache, mourvèdre, syrah, cinsault, carbernet et carignan
Blanc : Subtile arôme florale, aux notes grillée, boisée ; Clairette Blanche, ugni blanc, clairette rose
Mas de Cadenet – Sainte Victoire – Médaillé 2017
– rouge 2015 | 75cl
– rosé 2016 | 50cl ou 75cl
– blanc 2017 | 75cl
Caractéristiques & Cépages:
Rouge : Structuré et savoureux, Arôme de fruits ; Grenache, Syrah et Cabernet Sauvignon
Rosé : Gras et moelleux ; Grenache, Syrah, Cinsault
Blanc : Ample, gras, belle longueur ; Rolle
Château de Berne – Terre de Berne – Var
-rouge 2016, rosé 2017, blanc 2017 | 50cl ou 75cl
Cépages et caractéristiques :
Rouge : Nez intense aux notes de fruit noir et sous bois, bouche riche et épicée ; Syrah, cabernet sauvignon, Grenache, Carignan
Rosé : Notes de fruit d’été, belle finesse en bouche, arômes de pêche et d’abricot, Idéal avec une cuisine provençale ; Cinsault, grenache, cabernet sauvignon ;
Blanc : Notes d’agrume et de fleur blanche, attaque en bouche fraîche et vive ; uni-blanc, sémillon
Château Roubine – Cru Classé – Var – Médaillé 2018
-rouge 2015 | 50cl | 75cl
-rosé 2016 | 50cl | 75cl
-blanc 2016 | 75cl
Cépages et caractéristiques :
Rouge : Arôme d’épices, de garrigue et de fruits rouges, apprécié avec daube, blanquette, loup pagre ; Grenache, Syrah, cabernet sauvignon
Rosé : rosé typique aux notes fruitées ; Cinsault, grenache, cabernet sauvignon, carignan, tibouren, syrah, mourvèdre
Blanc : subtil et léger, accompagne fruits de mer, poisson grillé et viandes blanches ; ugni-blanc, sémillon, Rolle, Clairette
Château la Verrerie
-rosé 2016 | 75cl
Cassis………………………………………………………………………
Domaine du Paternel
– blanc 2017 | 50cl | 75cl
– rosé 2017 | 75cl
Caractéristiques & Cépages :
Blanc : Expressif, arome d’agrume et de fleur blanche ; Marsanne, Clairette, Ugni-blanc et Bourbelenc
Rosé : Très expressif, arome de fruit rouge ; Grenache et Cinsault
Bandol ……………………………………………………………
Domaine La Laidière
– rouge 2012 | 75cl
Cépages et caractéristiques :
Rouge : De couleur grenat pourpre foncé, assez tannique dans sa jeunesse ; Mourvèdre, Grenache et Cinsault
Domaine La Roche Redonne
– rouge 2015, blanc 2017, rosé 2017 | 75cl
Cépages et caractéristiques :
Rouge : Puissant et de grand caractère aux accents de havane, cuir et sous-bois ; Mourvèdre en cépage roi, Grenache et Cinsault
Rosé : Robe claire d’une belle finesse aromatique, souple mais sec, fruité et très long en bouche; Mourvèdre, Grenache et Cinsault
Blanc : Harmonie aromatique de fleurs blanches et fruits du verger; Clairette, ugni blanc et bourboulenc
Côtes du Rhône ………………………………………………………………………………………
Côtes du Rhône Domaine Roger Perrin
– rouge 2013 | 75cl
Caractéristiques & Cépages:
rouge : Robe couleur cerise, nez de fruits rouge et notes poivrées ; Grenache, Syrah, Cinsault
Croze Hermitage Dom. Du Murinais « Les Amandiers »
– rouge 2016 | 75cl
Caractéristiques & Cépages:
rouge : Fruité, arome de cassis et de cannelle ; Syrah, Marsanne et Roussanne
Saint Emilion Grand Cru ……………………………………………………………………………..
Château Franc Pipeau
– rouge, 2011 | 75cl
Caractéristiques & Cépages :
rouge : Robe intense, nez expressif. Note de fruit confit et vanille ; Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Moelleux …………………………………………………………………………………………………..
Château Haut-Roquefort – Cadillac
– blanc, 2011 | 75cl
Tsarine – Cuvée Premium Brut | 75cl
A la coupe 12cl
Caractéristiques & Cépages :
Une teinte aux reflets or vert, arômes fleurs de tilleul, de citronnelle, coing et orange amère avec bulles fines et légères
Chardonnay, Pinot meunier, Pinot noir
Lanson – Gold Label 2005 | 75cl
Caractéristiques & Cépages :
Une teinte or clair, arômes de fruits confits, confiture de raisins, de miel de fleur d’acacia, bulles fines alimentant un chapelet de perles ;
Chardonnay, Pinot noir
Laurent Perrier Brut | 75cl
Caractéristiques & Cépages :
Notes d’agrumes et de fruits blancs, telle la pêche de vigne, fin à l’apéritif ;
Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
Ruinart Brut Rosé | 75cl
Caractéristiques & Cépages :
Fin précis et minéral, aux notes de fruits rouges prononcées de baies rouges et de confiture de fraise ;
Chardonnay, Pinot noir
Mademoiselle Rose Brut rosé, vin mousseux | 75cl
A la coupe | 12cl