Menu du Marché

Déjeuner & dîner à la Table du Mas
En semaine uniquement (lundi au vendredi)

hotel 3 etoiles aix en provence

Le menu du marché est une composition du Chef Jean-Daniel élaborée avec son équipe chaque jour suivant son inspiration avec les produits frais du jour.

Exemple de menu HIVER 2018 / 2019 

Entrée

Salade de lentilles à la saucisse de Morteaux OU Gâteau de topinambour truffé

Plat 

Dos de cabillaud rôti au beurre nantais OU Magret de canard poêlé au confit d’oignons

 

 

Dessert

Tartelette au chocolat

OU Fromage blanc au coulis de fruits rouges OU Salade de fruits frais

Tarif:

23,50 € par personne (entrée-plat-dessert)

19,50 € par personne (entrée-plat ou plat-dessert)

15,50 € par personne (plat du jour)